В дрожжи добавляем сахар, воду и муку, чтобы они ожили и увеличились в объеме.

Из муки, яиц, молока, соли, дрожжей замешиваем тесто.

Подробно у меня описано в «Дарьиных пирогах» http://www.povarenok.ru/recipes/show/34636/. Тесто должно получиться нежное, как мочка уха. Накрываем и ставим в теплое место, на один час. Тесто должно увеличиться вдвое.

Пока тесто подходит, нарезаем соломкой сыр и ветчину.

Растираем орехи в ступке.

Аккуратно вмешать в подошедшее тесто сыр, ветчину и орехи. Постараться, чтобы масса получилась однородной. Выложить в силиконовую форму и оставить на расстойку (не менее чем на 40 минут) в теплом месте.

Разогреваем духовку до 210 гр. и ставим на среднюю полку, на 45 минут.

Вот такой должен получиться хлеб – румяный и ароматный.

Накрыть полотенцем и дать постоять минут 10, и можно вынимать из формы.

Вот такая радость может быть и на вашем столе! Приятного аппетита!