NewsRbk.ru » Русский черный хлеб » Версия для печати

Русский черный хлеб

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:27

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	260 мл
Уксус	30 мл
Масло сливочное	25 г
Соль	6 г
Сахар	12 г
Мед	30 г
Какао-порошок	25 г
Кофе растворимый	5 г
Мука пшеничная	280 г
Ржаная мука	70 г
Дрожжи	12 г

Личные впечатления о рецепте

Рецепт хлебушка из книжки рецептов к мой хлебопечке из раздела "Рецепты со всего света". Темный, хлеб с ярко выраженным вкусом специй, превосходно подходит для приготовления тостов и в качестве основы для копченой рыбы или для оригинальных сэндвичей для завтрака. Очень вкусный.

Русский черный хлеб

В форму для выпекания положить все ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке (ингредиенты я перечислила именно в таком порядке, как укладывала сама). Яблочный уксус можно заменить обычным

Режим 1 "Белый хлеб". Это программа для большинства рецептов, предполагающих использование пшеничной муки.

Общий вес хлебушка 750 гр.

Корочка средняя.

Продолжительность выпечки 3 ч 13 мин.

Готовый хлеб вынуть из формы и полностью остудить на решетке.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48164-russkiy-chernyiy-hleb.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.