В ведерко ХП закладываем ингредиенты согласно вашей инструкции. У меня: дрожжи, мука, соль, сахар, ванилин, маргарин, яйца, молоко.

Выбираем режим "Основное тесто".

Тесто хорошо обминаем, убираем в чашку и отправляем на 30-40 мин в теплое место на расстойку.

Тем временем, моем и сушим курагу, режем ее кубиками.

Подошедшее тесто хорошо обминаем и делим на 3 равные части.

В одну часть добавляем мак, во вторую - куркуму и курагу, в третью - какао и орехи (если орехи кедровые, то их измельчать не надо). Каждую часть теста очень хорошо вымешиваем.

Раскатываем коржи толщиной 5-6 мм. И складываем друг на друга (корж с курагой положить посередине). Сворачиваем рулетом и убираем в смазанную маслом форму, швом вниз. Ставим на расстойку в теплое место на 30-35 мин.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.

Вот он наш красавец.

Девочки, угощайтесь!!!