NewsRbk.ru » Литовский хлеб на пиве и ряженке

Литовский хлеб на пиве и ряженке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:29

Время приготовления: 240 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука ржаная	250 г
Мука пшеничная	250 г
Пиво темное	200 мл
Ряженка	100 мл
Дрожжи	1 5 ч. л.
Соль	2 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Яйцо куриное	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Я давно порывалась испечь такой хлеб. Но то пива не было, то ряженки. А сегодня так сложились Звезды, у меня были все компоненты для хлебушка. Хлеб получился пористый, ароматный (с тонким-тонким ароматом хмеля и меда), хорошо режется и даже не крошится. Он мне очень напомнил те давние советские времена, когда я была в Литве и елa такой хлеб...

Литовский хлеб на пиве и ряженке

Вот наши продукты.

Заложить продукты по инструкции к Вашей хлебопечке. У меня сначала дрожжи, мука ржаная, пшеничная, соль, сахар, мед, яйцо, масло, пиво и ряженка.

Выбираем режим "Основной", размер - L, цвет корочки - средний. Программа расчитана на 4 часа.

Достаем нашего красавца и наслаждаемся...

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48175-litovskiy-hleb-na-pive-i-ryazhenke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.