- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Хлеб к чаю с ананасами

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:29


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 3 стак.
Сок апельсиновый 3 стак.
Сахар 4 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Ананас 1 стак.
Дрожжи 2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт хлеба также из книги о выпечке хлеба. Этот хлебушек больше подойдет к чаю, кофе, из него вкусные тосты получаются. Я его также переделала, но в конце приведу рецепт в оригинале.

Хлеб к чаю с ананасами

Закладываем в ведерко все продукты, кроме ананасов. Я ставила режим: специальный хлеб, т.к. в нем есть звуковой сигнал, по которому я забрасывала ананасы. Корочка любая, размер примерно 500 г.

по сигналу хлебопечки забросить ананасы (предварительно из отцедить), и вот тут смотрим за колобком и при необходимости добавляем муку. На фото видно, что колобок стал жиже и я досыпала муку.

По сигналу вынимаем хлебушек, даем остыть и кушаем.

Вот хлеб в разрезе.

Итак, мои выводы: ананасы можно закладывать сразу и ставить на режим основной хлеб.

Рецепт в оригинале:

сок из двух апельсинов - 250 мл

вода или молоко - 80 мл

сливочное масло - 60 гр

сахар - 3 ст. л.

соль - 1, 5 ч. л.

дрожжи - 2 ч. л.

мука пшеничная - 600 гр

и стаканчик (240 мл) ананасов

программа - основная, белый хлеб

готовая булка весом 1 кг

Автор здесь предлагает сок выдавить самому, а потом добавить молоко или воду. Но я ничего, кроме сока, не добавляла. По той самой причине, что сок я брала в магазине, а там он и так уже разведен.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48180-hleb-k-chayu-s-ananasami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.