- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Хлеб к чаю с ананасами
Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:29
Мука пшеничная | 3 стак. |
Сок апельсиновый | 3 стак. |
Сахар | 4 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Ананас | 1 стак. |
Дрожжи | 2 ч. л. |
Этот рецепт хлеба также из книги о выпечке хлеба. Этот хлебушек больше подойдет к чаю, кофе, из него вкусные тосты получаются. Я его также переделала, но в конце приведу рецепт в оригинале. |
Хлеб к чаю с ананасами
Закладываем в ведерко все продукты, кроме ананасов. Я ставила режим: специальный хлеб, т.к. в нем есть звуковой сигнал, по которому я забрасывала ананасы. Корочка любая, размер примерно 500 г.
по сигналу хлебопечки забросить ананасы (предварительно из отцедить), и вот тут смотрим за колобком и при необходимости добавляем муку. На фото видно, что колобок стал жиже и я досыпала муку.
По сигналу вынимаем хлебушек, даем остыть и кушаем.
Вот хлеб в разрезе.
Итак, мои выводы: ананасы можно закладывать сразу и ставить на режим основной хлеб.
Рецепт в оригинале:
сок из двух апельсинов - 250 мл
вода или молоко - 80 мл
сливочное масло - 60 гр
сахар - 3 ст. л.
соль - 1, 5 ч. л.
дрожжи - 2 ч. л.
мука пшеничная - 600 гр
и стаканчик (240 мл) ананасов
программа - основная, белый хлеб
готовая булка весом 1 кг
Автор здесь предлагает сок выдавить самому, а потом добавить молоко или воду. Но я ничего, кроме сока, не добавляла. По той самой причине, что сок я брала в магазине, а там он и так уже разведен.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48180-hleb-k-chayu-s-ananasami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.