NewsRbk.ru » Хлебушек на рассоле » Версия для печати

Хлебушек на рассоле

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:30

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рассол	300 мл
Дрожжи	5 г
Мука ржаная	300 г
Мука пшеничная	200 г
Масло растительное	75 мл
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Зелень	по вкусу
Кунжут	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой.

Хлебушек на рассоле

Примерно в 50 мл воды и 1 чайной ложке сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Замесить тесто из рассола, растительного масла, соли, дрожжей, укропа и муки. Тесто будет слегка «прилипать» к рукам.

Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2-2,5 раза).

Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48195-hlebushek-na-rassole.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.