- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Хлеб к чаю "Любимый"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:33
Вода | 105 мл |
Мука пшеничная | 540 г |
Сметана | 110 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Ванильный сахар | 15 г |
Масло сливочное | 5 ст. л. |
Сахар | 5 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Дрожжи | 2 ч. л. |
Этот хлебушек любят мои детки. Он вкусный и красиво смотрится. |
Хлеб к чаю "Любимый"
Все ингредиенты загружаем в чашу хлебопечки в нужном порядке.
Выставляем режим "Тесто".
Через 1 час 03 минуты получается вот такое тесто.
Можно делать любое тесто сдобное по вашему любимому рецепту и необязательно в хлебопечке.(Мой рецепт из книжки к ХП, но я показываю идею).А начало идеи вот здесь
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/26696/]Булка "Весeлая гусеничка"[/url]
Беру мармелад. В этот раз у меня был вот такой.
Тесто делю на 20 равных кусочков.
Делаю из них шарики, потом их сплющиваю и на лепёшку кладу мармеладинку.
Края лепёшки соединяю при помощи яйца и формирую шарик.
Форму для выпечки хлеба смазываем маслом и укладываем шарики в шахматном порядке (ни в коем случае параллельно, хлеб развалится).
Даём нашей форме постоять минут 15-20 в тёплом месте и ставим в духовку, разогретую до 180*С.
Аромат испечённого хлеба подскажет вам о готовности.
Готовый хлеб смазать молоком.
Дать остыть в форме.
А вот такой хлебушек в разрезе! Вкусняшка!!!
А ещё был использован вот такой мармелад.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48246-hleb-k-chayu-lyubimyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.