Муку просеять с солью.

Я использовала 2 стакана пшеничной и 1 стакан цельнозерновой, но можно взять и простую.

1 стакан теплой воды смешать с сахаром и дрожжами.

Размешать и оставить на 10-15 минут.

В муку влить смесь из воды, дрожжей и сахара, добавить растительное масло.

Замесить тесто.

Поставить тесто в теплое место на 1 час или на ночь в холодильник (как я и сделала).

Нарезать кольцами томаты, репчатый лук, перец чили, перец сладкий красный и лимон.

Сыр натереть на терке.

Тесто раскатать в форме прямоугольника.

Смазать немного растительным маслом и разделить с помощью лезвия на сектора.

Их у меня получилось 8, на каждый из них уложить начинку.

В моем случае это лимон, репчатый лук, томаты, перец чили, каперсы, сыр, сладкий красный перец.

Можно использовать любую любимую вами начинку.

Да, и разложить веточки розмарина и тимьяна, посолить и поперчить.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут, до румяности.

Лук [/b]обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли. Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Его применяют при желудочно-кишечном расстройстве, сопровождающемся недостаточной двигательной и секреторной деятельностью желудка, при гипертонии, атеросклерозе, общей слабости и простудных заболеваниях, пониженной половой активности. В медицине лук применяют в борьбе с цингой и как противоглистное средство. Свежий сок лука, смешанный с медом хорошее средство при лечении бельма глаз, бронхита, кашля и грибкового заболевания кожи. Сок лука также рекомендуется при неврастении, бессоннице и ревматизме. Кашицу из свежего лука используют от гриппа и при трихомонадном заболевании, для лечения дерматитов, против укусов комаров, выпадения волос, для удаления мозолей и бородавок. Печеный лук прикладывают к фурункулам, а свеженарезанный - к вискам от головной боли.

Как же получилось вкусно и эффектно !!![/b]