NewsRbk.ru » Салат Язык с огурцом рецепт с фото

Салат Язык с огурцом рецепт с фото

Опубликованно 25 Апреля 2015, в 20:30

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Ингридиенты для приготовления

Язык	400 гр
Маринованные огурцы	4 шт.
Лук	1 шт.
Укроп	1 пуч.
Соевый соус	1 стол.л.
Перец черный молотый	по вкусу
Перец красный молотый	1 чайн.л.
Сахар	1 чайн.л.
Оливковое масло	1 стол.л.
Чеснок	3 зубч.

Личные впечатления о рецепте

Иногда стоит себя побаловать таким изысканным деликатесом!
Давайте приготовим вкусный и сытный салат с языком и огурцами. Любая еда, в которой содержится язык, уже можно считать деликатесом. Я думаю, что и этот кулинарный рецепт можно считать рецептом деликатесного блюда.

Салат Язык с огурцом рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Промоем язык и поместим в кастрюлю с подсоленной водой. Ставим на плиту и варим. Время варки зависит от размера и кондиций языка. Когда язык сварится, остудим его и нарежем тонкими полосочками.

Шаг 3. А пока язык варится, мелко нарежем чеснок и смешаем его в отдельной миске с соевым соусом. Добавим туда же чёрный молотый перец, красный сладкий молотый перец и соль. Далее, добавим туда ещё и оливковое масло. Я рекомендую использовать оливковое масло первого холодного отжима. Оно хоть и дороже, но зато ароматнее и полезнее. Перемешаем все компоненты, и у нас получилась заправка для салата. Отставим заправку в сторону, она должна теперь настояться.

Шаг 4. Очистим и нарежем кольцами репчатый лук. Также нарежем и огурцы.

Теперь смешаем вместе все наши заготовленные компоненты и польём их ранее приготовленной заправкой.

Шаг 5. Перемешаем салат и в конце нарежем укроп и украсим им салат. Салат с языком и огурцами готов, приятного аппетита.

Шаг 6. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/484-salat-yazyik-s-ogurcom-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.