Смешиваем дрожжи, муку и соль, даём несколько минут постоять, затем постепенно добавляем воду до образования однородной массы.

Должна быть консистенция густой сметаны.

Накрываем плёнкой, отправляем в тёплое место на 1.5-2 часа.

Тем временем обжариваем нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета.

А вот наше тесто подошло.

Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Добавляем лук.

Перемешиваем.

Выкладываем в форму. Я пекла в силиконовой.

Отправляем в разогретую духовку на 35 минут.

Тёплым очень вкусен (до остывания не дожил). С хрустящей корочкой и мягкий внутри. Попробуйте! Приятного аппетита!