Муку просеять, добавить дрожжи и оливковое масло.

Добавить сухие специи, соль, сахар.

Томатный сок подогреть в микроволновке, влить к остальным ингредиентам.

Замесить тесто, накрыть и поставить в духовку при 60 град. на 30-40 минут.

После того как тесто подошло, еще раз вымесить его на столе, присыпанном мукой.

Раскатать в длину.

Скрутить.

Сделать надрезы, смазать оливковым маслом и посыпать сухим базиликом. Дать ему полежать около 15 минут. Выпекать при 180 град 30-35 минут. Готовность определяем по цвету верха и низа, а также проверяем зубочисткой.

Готовый багет!!! Приятного аппетита!!!