В теплой воде растворить мёд.

Всыпать дрожжи. Перемешать.

Добавить соевый соус Киккоман.

Добавить яйца, оливковое масло и немного соли.

Просеянную муку постепенно вводить в тесто.

Готовое тесто положить в теплое место и дать подойти 2 раза.

Для начинки мелко нарезать куриное филе и замариновать соевым соусом минут на 30-40.

Грибы обжарить с луком.

Колбасу нарезать. Сыр натереть.

Нарезать яйца и зелень. Курицу обжарить. Соединить курицу, грибы, яйца, зелень, колбасу и сыр. Перемешать.

Тесто поделить на 3 части. Раскатать в овальную лепешку, выложить начинку, защипнуть тесто сверху и по бокам. Соединить в кольцо и выложить в форму. Дать подойти минут 30-40 и выпекать при 210 С минут 30.

Можно сделать не только хлеб кольцом. Можно в виде батона. А можно и в виде маленьких хлебушков с начинкой.

Готовый хлебушек остудить и можно брать с собой на пикник. Приятного аппетита!