Хлеб этот относится к разряду десертных. Здесь необходимые продукты. Для этого хлеба используется именно крупа, не мука. Я использую коричневый сахар Мистраль.

Приготовление элементарное. Включаем духовку на разогрев до 200 градусов.

Финики освобождаем от косточек и вместе с инжиром нарезаем некрупными кусочками.

Все продукты смешиваем, порядок смешивания не принципиален.

Выкладываем в смазанную маслом форму.

Выпекаем 30 минут при 200 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке.

Подавать этот хлеб лучше теплым. Он очень нежный, ароматный, немного крупинчатый, угощайтесь, очень вкусно.

Это хлеб я дарю моей любимой Женечке JeSeKi. Мы почти одновременно пришли на сайт и сразу же я обратила внимание на её рецепты, в переписке выяснилось что Женечка очень добрый, душевный и внимательный человек. Так завязалась наша дружба, и наверно нет ни одного поваренка, кто бы не знал о Жениных хлебушках, и я решила подарить ей вот такой необычный хлебушек.

Драгоценная подруга,

Этот стих тебе дарю!

В этом лишь твоя заслуга,

Что тебя я так люблю!

Ты всегда поможешь словом,

Дашь совет, не осуждая…

С тобой весело и клево,

Как с другими не бывает!

Я не зря тебя считаю

Самой лучшей из подруг.

Дружбы крепче я не знаю,

Ты одна заменишь двух!

А летом случилось долгожданное событие, мы с Женечкой встретились, радости нашей не было предела, я до сих пор вспоминаю тот день и мечтаю о новой встрече, а пока угощу Женечку вкусным хлебушком.