NewsRbk.ru » Деревенский хлебушек с укропом и луком

Деревенский хлебушек с укропом и луком

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:58

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	1 шт
Вода	3 стак.
Масло растительное	1 ч. л.
Сахар	4 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Мука пшеничная	2 стак.
Укроп	1 1/2 ч. л.
Лук репчатый	2 ч. л.
Дрожжи	1 1/2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Не перестаю удивляться, насколько ароматным может быть домашний хлеб! Закроешь глаза, и ты как будто бы в деревне или на даче, там, где все кажется вкуснее )))

Деревенский хлебушек с укропом и луком

Загрузить все ингредиенты в форму для выпекания. В моем Мулинексе такая последовательность: вода, яйцо, масло, сахар, соль.

Сверху просеиваем муку, высыпаем дрожжи, укроп и лук.

Режим "основной", вес 500 г.

Обязательно следите за колобком, потому что яйца у всех разные. Если яйцо большеватое, как оказалось у меня, то тесто будет жидковатым, и надо будет добавить немного муки.

Хлебушек получается очень ароматный, по текстуре - резиновенький. Слегка сладковатый (видимо, дрожжи не весь сахар съедают в этом хлебе), но на мой вкус это хорошо сочетается со вкусом лука в хлебе. Но если кому-то не хочется этой легкой сластинки, то можно добавить на 1 ч.л. сахара поменьше.

Приятного аппетита!

:-)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48549-derevenskiy-hlebushek-s-ukropom-i-lukom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.