Это наши продукты. Пиво можно брать любое, чем ароматнее пиво, тем ароматнее получится хлеб.

Я использовала самоподнимающуюся муку, она уже с разрыхлителем, если используете обычную муку, то нужно добавить разрыхлитель.

Включить духовку на разогрев до 210 градусов. Смешать муку с сахаром.

Базилик помыть, нарезать и добавить к муке.

Добавить пиво.

Замесить тесто. Сильно усердствовать не нужно, как только все смешалось, готово.

Я разделила тесто на две части, в одну добавила несколько ломтиков нарезанных вяленых помидоров, вторую оставила просто с базиликом. Верх слегка смазала растительным маслом.

Выпекать примерно 20-30 минут.

Можно печь одной буханкой, тогда время выпечки увеличить до 40-50 минут.

Вот и все, можно кушать и в теплом и в холодном виде. Хлеб получился потрясающе ароматным, с хрустящей корочкой, чуть сладковатый на вкус... ммм...

Очень вкусно и с чаем, и с кофе, и к первым блюдам.

Со Светулей, а точнее с её мопсей Касей я познакомилась давно, и именно на нашем сайте, трудно было не заметить такого великолепного кулинарного мопса, а её хозяйка, Светочка, оказалась очень отзывчивым и добрым поваренком. Светик, я надеюсь что вам с Касей понравится мой ароматный и вкусный подарочек.

Скоро, вот уже идет

К нам спешит наш Новый Год!

Пожелаем без прикрас –

Станет лучшим пусть для вас!

Поздравления примите,

Неземного счастья ждите!

За рецепт благодарю Андрея Рудькова!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953