NewsRbk.ru » Хлеб на пиве и черном чае

Хлеб на пиве и черном чае

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	300 г
Мука ржаная	260 г
Пиво темное	200 мл
Кефир	75 мл
Чай черный	75 мл
Дрожжи	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Кофе растворимый	2 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Рецепт этого замечательного, вкусного хлеба взять из брошюры "Печем хлеб дома" (которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma)). Хлеб получается очень ароматный, с хорошей структурой, которая не крошится при резке хлеба, при этом ни пивом, ни кофе не пахнет абсолютно. Кофе и пиво придали хлебу приятный темный цвет.

Хлеб на пиве и черном чае

Вот наш рецепт из брошюры

А вот и наши продукты

Закладываем все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке. Чай, кефир предварительно смешать.

Выбираем режим "Основной" и нажимаем кнопку "Старт".

Размер хлеба - XL (950 г), корочка - по желанию.

Через 4 часа наш хлеб.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48589-hleb-na-pive-i-chernom-chae.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.