- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Морковный хлеб на топленом молоке с семечками

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:01


Время приготовления: 200 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко 220 мл
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 430 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Морковь 2 шт
Дрожжи 1 ч. л.
Семечки подсолнечника по вкусу
Семечки тыквенные по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Солнечный, мраморный, воздушный хлебушек с морковкой и семечками. Приготовьте его, он съедается быстрее, чем печется :)

Морковный хлеб на топленом молоке с семечками

Именно на этом сайте я познала радость домашнего хлеба, но моя духовка не поддержала мой пыл и вдохновение и решила сдаться )))

Посему было принято решение, что на 8 марта быть подарку для женщин. И появилась у нас хлебопечечка.

Это была присказка, а теперь сам рецепт очень вкусного хлеба цвета солнца.

Закладываем все наши ингредиенты, согласно инструкции, в хлебопечку.

У меня сначала идет молоко, в нем размешиваем яйцо, сверху муку, соль и сахар по углам, кусочки сливочного масла (масло можно растопить и добавить в молоко, но я положила сверху на муку), выкладываем нашу морковку и по центру дрожжи.

И отправляем наш хлебушек в хлебопечку.

Я выбирала режим "Французский" в моей хлебопечке он длится 3ч. 18 мин. Выбираем цвет корочки и буханку большую (750 г). Данного количества продуктов было многовато на мою хлебопечку, я подминала хлебушек раза 3 пока не начал печься, а то вчерашний ушел просто гулять по хлебопечке. Вполне хватит ингредиентов на хлеб 900 г.

В процессе замеса.

Колобок формируется очень быстро. По звуковому сигналу добавляем наши семечки.

Это вчерашний без семечек.

Вот такой он вышел красавчик сегодня. Специально сегодня пекла его снова, чтобы сфотографировать верхушечку, а то вчера некрасивая была она )))

И в разрезе с семечками.

Один минус этого хлеба, что съедается он быстрее, нежели печется

Приятного всем аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48591-morkovnyiy-hleb-na-toplenom-moloke-s-semechkami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.