NewsRbk.ru » Немецкий хлеб на пиве или минералке

Немецкий хлеб на пиве или минералке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:02

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	3 стак.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	3 ст. л.
Вода	1 стак.
Сыр твердый	1 стак.
Масло сливочное	6 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Быстрый бездрожжевой хлебушек с хрустящей корочкой. Я делала на минеральной воде. Источник - gotovim-doma. ru

Немецкий хлеб на пиве или минералке

Я делала полпорции.

Духовку нагреть до 190 град. (у меня 200 было).

Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить сахар, минералку, сыр и замесить тесто

Выложить тесто в форму, сверху смазать небольшим количеством растопленного масла и выпекать 20 минут

Затем достать хлеб и снова смазать маслом. Оставить в духовке на 5 минут, потом снова смазать маслом и еще подержать в духовке 5 минут, после чего смазать оставшимся маслом. Всего время выпечки 30 минут. Я немного грилем зарумянила верх, т.к. хлеб получается бледным

Дать остыть 10-15 минут и - приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48604-nemeckiy-hleb-na-pive-ili-mineralke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.