[/center]

Просеять пшеничную и ржаную муку, перемешать. Загружаем продукты в ведeрко ХП согласно инструкции.

При выпечке любого хлеба в ХП я никогда не добавляю всю муку сразу. Во время замеса слежу за тестом и, если вижу, что оно жидковато – подсыпаю муку постепенно по 1 ст.л. В этот раз от общего количества муки у меня осталось не использованной 2 ст.л.

Режим: основной

Время: З часа 30 мин

Корочка: средняя

Из данного количества ингредиентов получается хлебушек весом 700 гр.

Внимание:

1 стакан - 230 мл; столовая ложка – 15 гр, чайная ложка – 5 гр.