NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Салат из кускуса и тунца с фото

Кулинарный рецепт Салат из кускуса и тунца с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 20:38

Время приготовления: 15 мин

Ингридиенты для приготовления

Кускус	150 гр
Болгарский перец	1 шт.
Помидоры	2 шт.
Лук	1 шт.
Рыбные консервы	180 гр
Оливковое масло	3 стол.л.
Базилик	1 шт.
Перец чили	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец острый молотый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Легкий и сытный обед за 15 минут. Всем понравится!
Это блюдо и салат и гарнир в одном лице. Получается очень вкусно и просто, а готовится ну очень быстро. Запаривать крупу можно и бульоном, тогда вкус будет более насыщенным. Угощайтесь!

Кулинарный рецепт Салат из кускуса и тунца с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Кускус заливаем кипятком (на 1 порцию крупы берем 1 порцию кипятка), накрываем крышкой и даем постоять 10 минут.

Шаг 3. Пока крупа запаривается займемся овощами. Болгарский перец нарезаем мелким кубиком. По желанию измельчаем перец чили. Вместо одного целого перца я взяла по половинке желтого и красного перца.

Шаг 4. Лук режем мелким кубиком, также нарезаем помидоры.

Шаг 5. В миске смешиваем овощи, добавляем измельченный базилик.

Шаг 6. С тунца сливаем масло (по желанию масло можете оставить и им же заправить салат). При помощи вилки разминаем рыбу и добавляем к овощам.

Шаг 7. Добавляем соль, перец и масло, перемешиваем.

Шаг 8. Кускус разрыхляем вилкой, добавляем в салатник и перемешиваем. Если нужно добавляем еще соли и перца.

Шаг 9. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4869-kulinarnyiy-recept-salat-iz-kuskusa-i-tunca-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.