NewsRbk.ru » Йогуртово-медовый хлеб

Йогуртово-медовый хлеб

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:11

Время приготовления: 250 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	275 мл
Йогурт	150 мл
Мука	4 стак.
Соль	1 ч. л.
Мед	3 ст. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Дрожжи	2 ч. л.
Кунжут	4 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт я нашла в давно забытой книге рецептов для моей хлебопечки. Испекла хлеб, результат мне понравился. Хлебушек получается воздушным с привкусом кунжута. С удовольствием предлагаю рецепт, может быть кому-то он придется по вкусу.

Йогуртово-медовый хлеб

Вот наши продукты.

В хлебопечку выкладываем продукты в том порядке, в каком они перечислены в ингредиентах. Вода должна быть холодной, масло растопленным. Йогурт возьмите хорошего качества. Если хочется посолонее получить хлеб - положите 1,5 ч. л. соли. Кунжут добавляется в последнюю очередь. В этом рецепте не рекомендуется использовать отложенный старт или таймер задержки.

Выставляем режим выпечки. В этом рецепте корочка получается темнее, чем при выпечке обычного хлеба, поэтому выбираем среднюю зажарку.

По окончании выпечки получаем вот такую буханочку.

Хлеб готов.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48702-yogurtovo-medovyiy-hleb.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.