NewsRbk.ru » Бездрожжевой ржаной хлеб на закваске "Вечная" в хлебопечке

Бездрожжевой ржаной хлеб на закваске "Вечная" в хлебопечке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:21

Время приготовления: 220 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	1 стак.
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Молоко сухое	1 ст. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Мука ржаная	1 стак.
Мука пшеничная	2 стак.
Перец душистый	1 ч. л.
Тмин	1 ст. л.
Закваска	8 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Если Вы любите ржаной хлеб и не приемлете дрожжевое тесто, то это именно тот рецепт! Пеку в хлебопечке. Спасибо A-lesa за рецепт закваски "Вечная". Она прочно обосновалась в нашей семье.

Бездрожжевой ржаной хлеб на закваске "Вечная" в хлебопечке

Выкладываем все ингредиенты в хлебопечку (необходимо учитывать рекомендации по закладке продуктов в хлебопечь). Установить программу по выпечке ржаного хлеба. Установить вес около 900 гр. Корочка - средняя.

И не пугайтесь, хлебушек поднимается достаточно долго, даже уже непосредственно в начале выпечки.

Приятного вам аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48831-bezdrozhzhevoy-rzhanoy-hleb-na-zakvaske-quotvechnayaquot-v-hlebopechke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.