- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Домашний хлебушек

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:29


Время приготовления: 217 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 600 г
Вода 330 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 5 ч. л.
Дрожжи 9 г

Личные впечатления о рецепте
С тех пор когда в моем доме появилась хлебопечь семья совсем отказалась от магазинного хлеба. Хочу поделится упрощенным рецептом. Этим рецептом пользуюсь практически каждый день.

Домашний хлебушек

Что бы вам работать только с весом продуктов, нужно поставить емкость (тарелку, блюдце, емкость хлебопечки и т. д.) И только после этого включаем весы

Я все взвешиваю на весах, поэтому указываю все в граммах.

Теплой воды нам понадобится 330 г.

Если вода будет очень теплой или наоборот очень прохладной то могу быть разные варианты того хлеба который у вас будет по окончании процесса.

Затем засыпаем муку 600 г. Желательно просеять.

Добавляем 1 ч. л. соли

5 ч. л. сахара

И 9 г дрожжей, если больше может сильно подойти и затем упадет шапка, мало не подымится достаточно

Готовую закладку ставим в хлебопечь

Я выбираю на своей хлебопечи хлеб-основной, цвет корочки-А, время-3ч30мин

Несколько фото в процессе

Всем приятного аппетита



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48945-domashniy-hlebushek.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.