Итак, изначально хочу сказать что готовить мы будем 2 багета один классический а второй с зеленью и чесноком. Но если не любите зелень или чеснок, то можно сделать два классических. К примеру мужу нравится больше с зеленью и чесноком. Ладненько перейдём к приготовлению, сначала просеянную муку перетираем с сухими дрожжями, солим и постепенно добавляем теплую воду. Вымешиваем тесто с низу в верх что бы оно набралось больше воздуха. Замешиваем до состояния слегка липнувшего к рукам. Нужно что бы тесто не было сильно тугим, а более мягким и слегка липким. И оставляем его примерно на 1:30, в зависимости от того как подойдёт.

А когда подошло, делим его на 2 половинки, берём первую и выкладываем на посыпанную мукой доску и вытягиваем тесто в ровный прямоугольник, стараемся как можно ровнее.

Сворачиваем прямоугольник в рулет очень медленно и осторожно. Залепляя края пальчиками.

На готовом рулетике делаем надрезы и помещаем на протвень посыпанный мукой, багет также посыпаем мукой.

Так же само поступаем с второй половинкой теста, Растягиваем его на доске в ровный прямоугольничек и посыпаем зеленью и чесноком ( это второй вариант приготовления багета)

И так же само осторожно сворачиваем в рулет. Заклеивая края. Делаем надрезы и помещаем на протвень так же присыпанный мукой.

Ставим протвени в духовку на 10 - 12 минут не больше. Достаем и наслаждаемся свежим тёплым французским багетом!!!