NewsRbk.ru » Салат из сырой моркови с грецкими орехами

Салат из сырой моркови с грецкими орехами

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 21:11

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Морковь	1 кг
Мёд	40 гр
Грецкие орехи	30 гр
Оливковое масло	1 чайн.л.

Личные впечатления о рецепте

Крайне полезный рецепт легкого салата, с которого хорошо начать день!

Очень вкусный, простой до невозможного кулинарный рецепт сладкого салата, идеального для сидящих на диете. Эта еда относится к обычному, ежедневному меню, ею хорошо начинать трудовой день. Кроме того, салат из сырой моркови очень полезен для глаз. Только надо помнить, что морковь в человеческом организме усваивается лишь в том случае, когда съедается вместе с чем-то жирным. Роль «жирного» в этом случае играет растительное масло, майонез, сметана. В этот салат изначально не входило масло, но, коль скоро, пользы от моркови без масла – чуть, лучше все-таки добавить в наше кушанье чайную ложку оливкового или любого растительного масла. Думаю, не стоит уточнять, что это блюдо подходит для детского питания.

Салат из сырой моркови с грецкими орехами

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Натираем на мелкой или крупной терке (как вам больше нравится) свежую морковку, смешиваем ее с ложкой масла. Режем на кусочки грецкие орехи (можно также использовать миндаль, фундук или арахис) и поджариваем их на сковороде без масла. Добавляем орехи к моркови. Затем подогреваем на водяной бане мед и, еще горячим, заливаем наш салат. Теперь хорошенько размешиваем, даем настояться и сразу подаем к столу.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4916-salat-iz-syiroy-morkovi-s-greckimi-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.