NewsRbk.ru » Хот-доги по-русски » Версия для печати

Хот-доги по-русски

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:53

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	150 г
Йогурт	125 г
Разрыхлитель теста	ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Сосиска	3 шт
Кетчуп	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Конечно, это шутка, это не хот-доги, а очень быстрые лепешки-пирожки или просто сосиски в тесте, которые делаются практически "из топора", как я люблю! Начинку вы можете выбрать на ваш вкус! Если Вы тоже любите все быстрое, вкусное и недорогое, то заходите!

Хот-доги по-русски

Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль.

Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно).

Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части.

Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки.

Жарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой с двух сторон на медленном огне, чтобы тесто прожарилось.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49230-hot-dogi-po-russki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.