Ночью в Москве: 
Хот-доги по-русски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 14:53:24 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 108 |
| Мука | 150 г |
Йогурт  |
125 г |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Сосиска | 3 шт |
| Кетчуп | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Конечно, это шутка, это не хот-доги, а очень быстрые лепешки-пирожки или просто сосиски в тесте, которые делаются практически "из топора", как я люблю! Начинку вы можете выбрать на ваш вкус! Если Вы тоже любите все быстрое, вкусное и недорогое, то заходите! |
Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль.
Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно).
Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части.
Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки.
Жарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой с двух сторон на медленном огне, чтобы тесто прожарилось.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
