Количество ингредиентов дано приблизительное, т.к такие рецепты делаются в принципе "на глаз".

Итак, слоеное тесто разморозить, слегка его раскатать в прямоугольный пласт.

Смазать майонезом и сверху выложить измельченные крабовые палочки (я их измельчала в комбайне, можно мелко порезать или потереть на терке, но тереть только замороженные).

Сверху натереть твердый сыр (количество сыра по желанию).

Сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.

Теперь наши рулетики выкладываем на смазанный маслом (можно застелить пекарской бумагой) противень. Сверху смазать желтком.

Выпекать до готовности при t 180-200*, примерно около 30 минут. Но в каждой духовке это время может быть другое. Тут нам надо только довести до готовности тесто.

Достаем и даем остыть.

Готовые рулетики выложить на блюдо и украсить по желанию.

[size=15 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]