NewsRbk.ru » Крекеры с сыром » Версия для печати

Крекеры с сыром

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:11

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	100 г
Мука	100 г
Желток яичный	1 шт
Моцарелла	100 г

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт увидела в инете. Приглянулся тем, что очень просто и доступно. Предлагаю попробовать сырные крекеры, лёгкие, мягкие. Сыр используйте тот, который вам нравится. У меня моцарелла. Очень хороши с горячим кофе или холодным пивом.

Крекеры с сыром

Масло порубить с мукой в крошку.

Добавить сыр, желток.

Слегка всё смешать и собрать тесто в шар. Тесто упаковать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Через 30 мин. достать тесто, немного подкатать и разделить на 2 части.

Каждую раскатать в круг, удобнее катать через пищевую пленку.

Нарезать на сегменты. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки.

Сложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать крекеры в разогретой духовки при 180°C. 15мин. до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49413-krekeryi-s-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.