- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тортильи

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:13


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 250 г
Соль 1 ч. л.
Сахар по вкусу
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Вода 150 мл

Личные впечатления о рецепте
Мексиканские лепешки. Простые ингредиенты. Легко готовятся. Долго хранятся. А вариантов блюд с ними сколько... о-го-го! Единственный минус - быстро съедаются. Можно заранее приготовить и хранить в холодильнике, либо в морозильной камере. Угощайтесь!

Тортильи

Смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель.

Добавить растительное масло и перетереть руками в крошку.

Постепенно добавить воду, замесить тесто. Тесто должно получиться не липкое, эластичное. Накрыть его и на 15-20 минут оставить.

Разделить тесто на 12 кусочков и из каждого раскатать тонкую лепешку.

Обжарить на горячей сухой сковороде секунд по 30 с каждой стороны. Если вы планируете использовать их в приготовлении других блюд, то лишь слегка зарумяньте их.

Хранить в пакете в холодильнике либо морозильной камере.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49438-tortili.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.