- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Тортильи
Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:13
Мука пшеничная | 250 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | по вкусу |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Вода | 150 мл |
Мексиканские лепешки. Простые ингредиенты. Легко готовятся. Долго хранятся. А вариантов блюд с ними сколько... о-го-го! Единственный минус - быстро съедаются. Можно заранее приготовить и хранить в холодильнике, либо в морозильной камере. Угощайтесь! |
Тортильи
Смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель.
Добавить растительное масло и перетереть руками в крошку.
Постепенно добавить воду, замесить тесто. Тесто должно получиться не липкое, эластичное. Накрыть его и на 15-20 минут оставить.
Разделить тесто на 12 кусочков и из каждого раскатать тонкую лепешку.
Обжарить на горячей сухой сковороде секунд по 30 с каждой стороны. Если вы планируете использовать их в приготовлении других блюд, то лишь слегка зарумяньте их.
Хранить в пакете в холодильнике либо морозильной камере.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49438-tortili.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.