NewsRbk.ru » «Кокос» » Версия для печати

«Кокос»

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:14

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	2 стак.
Масло сливочное	100 г
Яйцо куриное	6 шт
Сахарная пудра	300 г
Сметана	2 ст. л.
Какао-порошок	1 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Коньяк	2 ст. л.
Стружка кокосовая	100 г

Личные впечатления о рецепте

Вкусно, быстро… Кокос, шоколад, коньяк…

«Кокос»

Для теста: смешиваем яичные желтки, масло, муку, соду (погашенную), половину количества сахарной пудры, какао, сметану, коньяк, щепотку соли. Я просто все положила в комбайн и перемешала.

Выкладываем тесто в форму

Верхний слой: взбиваем белки с оставшейся сахарной пудрой, в конце всыпаем кокосовую стружку

И выливаем поверх теста

Ставим в разогретую духовку (200 град.), печем в зависимости от духовки 30 – 60 мин.

Кое-где верхний слой протек в тесто, получились такие вот полоски. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49443-«kokos».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.