NewsRbk.ru » Творожные "улитки" с мясным фаршем

Творожные "улитки" с мясным фаршем

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:14

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	300 г
Яйцо куриное	2 шт
Сода	ч. л.
Соль	по вкусу
Сахар	ч. л.
Мука	1 стак.
Фарш мясной	200 г
Лук репчатый	2 шт
Картофель	1 шт
Масло растительное	по вкусу
Сметана	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!

Творожные "улитки" с мясным фаршем

Замесить тугое тесто из творога, яиц, соды, соли, сахара, муки.

Тесто раскатать в тонкий пласт.

На тесто равномерно выложить тонкий слой сырого фарша.

Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле и выложить на фарш.

Картофель потереть на крупной тёрке и выложить на лук.

Свернуть в рулет.

Рулет разрезать на кусочки шириной не более 1 см.

Вот, что получилось.

Каждый кусочек обвалять в муке.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Готовые творожные "улитки" вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Можно подавать творожные "улитки" со сметаной.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49447-tvorozhnyie-quotulitkiquot-s-myasnyim-farshem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.