На часть муки натереть на терке масло или маргарин.

Слегка перетереть руками и добавить остальную муку.

Перемешать.

Влить 1 стакан пива.

Тесто замесить и в пакете спрятать в холодильник на несколько часов.

У меня лежало 3 часа.

В чашке развести цикорий, сахар и воду.

Тесто раскатать скалкой тонко и смазать смесью цикорий+сахар.

Посыпать солью, приправой (можно заменить другой вашей любимой приправой или просто перцем) и кунжутом (не жалеть!)

Слегка придавить кунжут скалкой и нарезать тесто на полосочки.

Выкладываем на противень, выстланный бумагой, и выпекаем в духовке.

Вот наш результат.

Можно эти палочки поставить в высокий стакан и звать гостей на пиво, а можно и так хрустеть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!