NewsRbk.ru » Трубочки к чаю постные

Трубочки к чаю постные

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:24

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	1 стак.
Масло растительное	1 стак.
Мука пшеничная	4 стак.
Соль	ч. л.
Сахарная пудра	стак.
Варенье	по вкусу
Ванилин	по вкусу
Сода гашеная уксусом	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Основа - рецепт батюшки Гермогена, начальника кухни Даниловского монастыря. Прочитала в газете. Немного изменила. Рецепт настолько прост, что кажется, не может получится вкусно. НО! вкусно, и очень-очень! Спасибо батюшке за его рецепты :)

Трубочки к чаю постные

В миску налить воду, масло, положить соль, соду, гашеную уксусом, ванилин. Добавить муку. Замесить тесто.

Отрезать небольшой кусочек теста. А оно получается очень мягким. И лучше его на столе не оставлять, а положить в миску, все-таки оно на растительном масле. Раскатать.

Теперь нам нужен ровный круг. Положим тарелочку и обведем ее ножом

Вот что получилось

Разрежем круг на 8 частей

И намажем каждый сектор джемом. Я мазала вареньем, но имейте в виду, что при приготовлении в духовке варенье немного вытекло, пришлось лист отчищать.

Свернем каждый сектор, начиная с широкого края

А для мамы посыпала тесто обычной фруктозой

Готовые трубочки выложить на противень и поставить в духовку на 20-25 минут. Готовые трубочки посыпать сахарной пудрой, и можно пить чай! Для мамы, понятное дело, сахарной пудрой не посыпали, но и просто с фруктозой эти трубочки были хороши!

Поститесь с удовольствием и на здоровье!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49579-trubochki-k-chayu-postnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.