Ингредиенты.

Сахар с маслом взбить. Добавить какао, кофе, корицу и ванилин. Перемешать.

Добавить муку и замесить мягкое тесто. Если липнет к рукам добавьте еще немного муки. Скатать калбаску и убрать в холодильник минимум на 1 час.

Затем вынуть, прокатить по кунжуту, чтобы она вся была покрыта.

Нарезать на кружочки 0,5 см. Положить на противень, застеленный бумагой и выпекать при t=170 мин 20 мин.

Готовые.

Разлом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Печенье ближе к песочному и плотное. Если хотите рассыпчатое, то добавьте 1/4 ч. л. разрыхлителя.