NewsRbk.ru » "Лотос" из слоеного теста с начинкой

"Лотос" из слоеного теста с начинкой

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:34

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное	1 упак.
Грибы	100 г
Говядина	200 г
Лук репчатый	1 шт
Перец черный	по вкусу
Картофель	2 шт
Масло сливочное	1 ст. л.
Соевый соус	по вкусу
Яйцо	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Лук зеленый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

"Лотосы" получаются очень вкусными, готовить их очень просто. Они универсальны т. к. начинку можно подобрать на свой вкус (начинку можно сделать из остатков ужина или обеда), а также их можно брать с собой в дорогу или на пикник.

"Лотос" из слоеного теста с начинкой

На сковороде обжарить мясо, грибы, лук и чеснок до готовности. Поперчить, влить 3 ст. л. соевого соуса Kikkoman и перемешать.

Картофель отварить до готовности, сделать пюре добавить в него ст. л. сливочного масла. Соединить картофельное пюре и мясо с грибами все тщательно перемешать.

Тесто разморозить. Раскатать в пласт и вырезать формочкой четное количество кругов.

Соединить по два круга вместе, в середину выложить начинку в виде шарика.

Защипнуть края сделав в виде хинкали.

Противень застелить прегаментом. "Лотосы" выложить швом вниз. Сверху острым ножом сделать три надвеза. Смазать "лотосы" яйцом и запекать при 200 С до готовности примерно 20 минут.

Готовый лотосы посыпать зеленым луком и влить в середину немного соевого соуса Kikkoman.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49701-quotlotosquot-iz-sloenogo-testa-s-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.