NewsRbk.ru » Сырное печенье » Версия для печати

Сырное печенье

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:39

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	1 стак.
Сыр твердый	150 г
Масло сливочное	150 г
Соевый соус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Когда за окном непогода (целый день льет холодный дождь, сыро и пасмурно), меня от хандры спасает только домашняя выпечка. И я хочу Вам сегодня предложить очень простое и быстрое, но при этом-вкусное печенье. Его Вы можете быстро приготовить за 20 минут до выезда на пикник, а можете просто тихо похрустеть семьей вечером перед телевизором. Это, так сказать, базовый рецепт. Для аромата Вы всегда можете добавить любые специи или травки в тесто. В общем-печенье на любой вкус, при условии, что вы-явный любитель сыра. Сегодня я его готовлю с соевым соусом ТМ "Кикоман"

Сырное печенье

Включаем разогреваться духовку на 250-220град. Натираем на крупной (либо средней)терке сыр.

Добавляем размягченное сливочное масло (можно даже его слегка растопить), соевый соус и муку. Если решили готовить без соуса, добавьте щепотку соли.

Замешиваем некрутое тесто. Осторожно раскатываем тесто толщиной 2-5мм. Чем тоньше тесто, тем более хрустящим будет печенье.

Вырезаем формочкой печенье и выкладываем его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поверхность печенья можно смазать белком и посыпать сыром, а можно просто оставить так, как есть. Ставим в горячую духовку на 10-20мин. (все зависит от мощности духовки).

Наше печенье готово. Этот рецепт давным-давно был переписан мной с маминой старенькой книжки рецептов. Рецепт до нельзя простой, с ним справится даже ребенок. А вкус-просто награда. Попробуйте.

Оно очень рассыпчатое и вкусное даже в теплом виде.

Мега-простое и мега-сырное. Любителям сыра посвящается

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49772-syirnoe-pechene.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.