NewsRbk.ru » Пикник на снегу. » Версия для печати

Пикник на снегу.

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:41

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто дрожжевое	1 кг
Ветчина	500 г
Яйцо куриное	4 шт
Майонез	300 г
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Наконец то и к нам заглянула красавица ВЕСНА.... весело щебечут птицы.... звенит капель.... радует глаз бесконечное голубое небо.... воздух благоухает... и уже сходит снег... кажется вот вот деревья начнут обрастать листочками... и все кругом зацветет и наполниться запахом райских садов.... Но природа как всегда ... девушка с характером.... поздно ночью опять повалил снег..... все кругом сковал мороз, лед... Но мы упрямые раз решили на пикник, значит будет пикник... Предлагаю вам отведать очень простое, быстрое и вкусное блюдо... для меня такое было в новинку... вроде привычные ингридиенты... в новом исполнении... а вкус... ммм

Пикник на снегу.

Тесто делим на 10-12 частей,смазанными растительным маслом руками формируем шарики, даем подняться.

Поднятые шарики уплощаем ладонью....оставляем.

А тем временем...

...режем ветчину...

...каждое яйцо делим на 3 части...

...мелко рубим зелень.

Лепешечки поднялись, ставим на огонь сковороду...

Обжариваем с двух сторон до готовности.

Остужаем на бумажных полотенцах,чтобы они впитали лишний жир.

Теперь разрезаем лепешку почти до конца.

Обильно смазываем майонезом с двух сторон.

Смазанные стороны присыпаем зеленью...чем больше тем лучше.

Внутрь укладываем ломтик ветчины и яица.

Затем обваливаем срез в майонезе и в зелени....получиться как бы зеленая улыбочка...

Обвалять можно и до того когда кладём ветчину и яйцо,тогда их будет видно....но вкус то не меняется!!!!

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/120326.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/small/120326.jpg[/img][/url][url=http://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/120327.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/small/120327.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49788-piknik-na-snegu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.