Смешать теплое масло с 3 ст.л сахарной пудры(у меня она сразу была с корицей)добавить белок - взбить.

Добавить разрыхлитель 1 пачку и 2 стакана муки, перемешать и всыпать 50 гр молотых грецких орехов.

Тесто очень мягкое, чуть плотней сметаны густой(ложка не падает),стараться не особо мять,а то песочное тесто будет жестким.

На бумаге для выпечки разложить тарелочки и блюдца для того, чтобы сделать шаблон для чебурашки)))Обвести их маркером.

Тесто мягкое и не совсем липкое, очень легко раскладывалось по бумаге, да и форма простая)))

Добавила треугольник-носик и ободочки для мордочки и животика.

Выпекать при температуре 200 градусов 10 минут не больше,тесто чуть увеличивается,очень нежное и рассыпчатое.

Облить чебургена шоколадной глазурью по моему рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/25246/ она прекрасно застынет.

Желток смешать с 3 ст.л сахарной пудры ,добавить 50 гр молока,0,5 ст муки,ванилин.вскипятить в микроволновке,когда остынет добавить 50 гр.сливочного масла,взбить.Это крем для мордочки и животика.

Белый крем через кондитерский мешок выдавила в форме розочек для придания пушистости)))ободок выложила орешками и украсила посыпками кондитерскими.

Ну вот и подарили мы Джо подарок))))но он очень недоумевал с чего бы это его на стол посадили)))

Очень вкусно,быстро готовится,и легко для исполнения даже человеку делающему первые шаги кулинарии.Попробуйте,не пожалеете!вкусное ,воздушное и очень рассыпчатое тесто ,обычно я делаю из него пирог с первым свежими ягодками и фруктами.