NewsRbk.ru » Манник с цукатами » Версия для печати

Манник с цукатами

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:46

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 стак.
Маргарин	100 г
Сахар	1 стак.
Яйцо	1 шт
Сода	1 ч. л.
Мука	1 стак.
Крупа манная	1 стак.
Цукаты	по вкусу
Орехи грецкие	по вкусу
Изюм	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник - не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Манник с цукатами

1. Маргарин растопить, перемешать с кефиром (кислым молоком) и сахаром. Добавить яйцо и соду (я всегда кладу разрыхлитель). Добавить муку и манку (манку обязательно после муки). Оставить на 3 - 4 часа (можно на ночь). Тесто должно быть не очень густым, но не течь (отрегулировать густоту количеством манки, если получится ее не ровно стакан - не страшно).

2. Добавить по вкусу - цукаты, орехи, изюм и прочее.

3. Выпечь в духовке до готовности.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49850-mannik-s-cukatami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.