Тесто: в тёплом молоке растворить маргарин, растворить дрожжи, добавить сахар, ванильный сахар, взбитые яйца, муку. Замесить тесто и оставит на час, чтобы поднялось.

Мак залить пол стаканом молока, добавить сахар и варить до загустения. За 10 минут до готовности добавить сливочное масло.

После того как тесто поднялось, разделить его на 2 части. каждую часть раскатать на прямоугольники толщиной 1-1,5 см.

Распределить начинку.

Свернуть рулет.

Разрезать посередине.

Свернуть плетёнку. Смазать желтком.

Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.

Получается две плетёнки.