Вечером в Москве: 
Плетeнка "Маковка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:47:40 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Молоко  |
300 г |
| Маргарин | 50 г |
| Дрожжи | 2 ч. л. |
| Сахар |
150 г |
| Соль | ч. л. |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | 500 г |
| Мак | 100 г |
| Желток яичный | 1 шт |
| Просто и очень вкусно!!!!!!!!!!!!! |
Тесто: в тёплом молоке растворить маргарин, растворить дрожжи, добавить сахар, ванильный сахар, взбитые яйца, муку. Замесить тесто и оставит на час, чтобы поднялось.
Мак залить пол стаканом молока, добавить сахар и варить до загустения. За 10 минут до готовности добавить сливочное масло.
После того как тесто поднялось, разделить его на 2 части. каждую часть раскатать на прямоугольники толщиной 1-1,5 см.
Распределить начинку.
Свернуть рулет.
Разрезать посередине.
Свернуть плетёнку. Смазать желтком.
Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.
Получается две плетёнки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
