NewsRbk.ru » Кукурузно-шоколадные пирожные

Кукурузно-шоколадные пирожные

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:48

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар	150 г
Маргарин	100 г
Яйцо куриное	3 шт
Ванильный сахар	1 пач.
Сметана	2 ст. л.
Мука кукурузная	3 ст. л.
Мука	3 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 пач.
Какао-порошок	1 ст. л.
Шоколад темный	1 ст. л.
Молоко сгущенное	2 ст. л.
Сливки	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные, рассыпчатые пирожные с использованием кукурузной муки.

Кукурузно-шоколадные пирожные

Яйца взбить миксером в крепкую пену.

Добавить сахар и хорошо взбить миксером.

Добавить сметану и продолжать взбивать миксером.

Влить маргарин и продолжать взбивать миксером.

Добавить кукурузную муку, взбить миксером.

Муку смешать с разрыхлителем теста, добавить в смесь и продолжить взбивать миксером.

В тесто добавить какао-порошок и взбить миксером.

Форму застелить пекарской бумагой и смазать маслом. (у меня форма 24х24)

Форму заполнить тестом. Печь в разогретой духовки до 200С 20 мин.

Готовый корж вынуть из формы и остудить на решетке.

Остывший корж смазать любым кремом и обсыпать шоколадом. Я смешала сгущенку со сливками. Нарезать порционными пирожными. Если корж разрезать поперек и смазать кремом, будет тортик.

Приятного чаепития!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49886-kukuruzno-shokoladnyie-pirozhnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.