NewsRbk.ru » Сырные лепeшки 1 » Версия для печати

Сырные лепeшки 1

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:49

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	1 стак.
Сода	ч. л.
Соль	по вкусу
Масло сливочное	50 г
Йогурт	250 мл
Укроп	2 ст. л.
Фета	100 г
Сыр твердый	100 г
Пармезан	50 г

Личные впечатления о рецепте

Поскольку я - большой любитель разного сыра, то, естественно, пересматриваю все сырные рецепты. За основу своих сырных лепeшек (1 и 2 ) я взяла рецепт Оли Бабич (СПАСИБО!!!), а дальше пустилась фантазировать и экспериментировать до безобразия. ... В результате сыры полюбил даже мой муж! (во, довела мужика "до ручки", точнее до сырной любви) Так что, прошу к столу, сыролюбы!

Сырные лепeшки 1

Перетереть муку с нарезанным сливочным маслом, солью и содой до однородности

добавить нарезанный укроп и тёртый твёрдый сыр

добавить тёртые на крупной тёрке пармезан и фету

добавить йогурт (кефир) и перемешать до однородности

выложить на противень на бумагу для выпечки, соблюдая расстояние между лепёшками

выпекать в духовке при 200°C 10-15 минут (смотреть на румяность)

20 минут Вашего времени и попробуйте, какая прелесть, сыролюбы, получается!

Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49892-syirnyie-lepeshki-1.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.