NewsRbk.ru » Сытный киш на скорую руку

Сытный киш на скорую руку

Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:54

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное	1 упак.
Сыр твердый	150 г
Грибы	250 г
Лук репчатый	1 шт
Язык говяжий	200 г
Помидор	2 шт
Зелень	1 пуч.
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Открытый пирог с основой из песочного или слоёного теста. В зависимости от желания, начинки могут варьироваться от легких овощных, фруктовых, рыбных или из смеси зелени до сытных мясных или грибных. Киш подают на стол горячим или холодным, с зеленым салатом и вином. Или отличный вариант для пикника!!!

Сытный киш на скорую руку

Нарезаем лук и грибы средними кубиками. Обжариваем на сковороде до испарения жидкости. Солим и добавляем специи.

Отварной язык нарезаем тоненькими пластинками.

На смазанную растительным маслом форму распределяем тесто, делаем бортики.

На тесто выкладываем половину тёртого сыра.

Следующий слой - пережаренные грибы с луком.

Далее укладываем отварной язык.

Посыпаем зеленью.

Далее укладываем помидоры, порезанные тоненькими дольками.

Последний слой - из оставшегося тёртого сыра.

По желанию можно украсить сеточкой из теста, это я уже от себя решила приукрасить киш.

Отправляем в духовку на 30-40 мин. при 180-200 град.

А вот и готовый наш киш!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/49971-syitnyiy-kish-na-skoruyu-ruku.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.