- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Шоколадное печенье с фисташками
Опубликованно 8 Мая 2015, в 15:57
Мука | 200 г |
Какао-порошок | 25 г |
Сахар | 50 г |
Порошок пекарский | 5 г |
Желток яичный | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Орехи | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 130 г |
Молоко | 3 ст. л. |
Печенье получилось очень вкусное. Хрустящая корочка, мягкое внутри с солоноватым привкусом. |
Шоколадное печенье с фисташками
Смешать муку, какао, пекарский порошок, масло комнатной температуры, соль.
Хорошо перетереть руками.
Добавить желток, рубленные орехи и молоко. Перемешать.
Собрать тесто в шар, завернуть в пищевой кулек и положить в холод на 30 минут.
По истечении времени, раскатать тесто в пласт,
толщиной 0,5 см, примерно. Вырезать печенье с помощью формочки.
Выложить печенье на противень. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать печенье на верхнем уровне, 12-15 минут.
Печенье не должно подрумяниться сверху, а также оно останется мягким.
Приятного вам чаепития!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50002-shokoladnoe-pechene-s-fistashkami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.