Масло натереть на крупной терке, добавить муку с содой и сахарной пудрой и перетереть в крошку.

Протереть творог через сито и добавить в муку с маслом. Замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 40-45 минут.

Пока тесто в холодильнике, делаем начинку. Режем не очень мелко яблоки.

Так же поступаем с бананами.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Стаканом вырезать кружочки, сделать 4 надреза, в серединку класть ягоды и защиплять лукошки.

Выложить на лист и выпекать при 190 градусах 30 минут.

Наши лукошки готовы.

Угощайтесь!!!