1. Mаргарин перетереть с мукой.

2. В полстакана воды добавить дрожжи, сахар, соль и оставить на полчаса в покое.

3. Перемешать с мукой и маргарином. Тесто готово. Pаскатать, выложить на формочки. Или просто тесто размазать по форме.

4. Выпекать в формочках для тарталеток 12 -15 мин, положив фасоль или горох на тесто.

5. Начинять можно сладкой начинкой или различными салатами.

Тесто получается хрустящим и нежным, похожим на слоенное.

Начинку я сделала такой: cмешала нарезанные крабовые палочки, яйца, свежие огурцы и чесночный соус.

Получилось очень вкусно и празднично, гости в восторге, все проосят рецепт. Попробуйте. ; -)