NewsRbk.ru » Манный пирог в сиропе » Версия для печати

Манный пирог в сиропе

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:07

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Сахар	1 стак.
Молоко	3 стак.
Масло подсолнечное	стак.
Корица	1 ст. л.
Ванильный сахар	1 пакет.
Орехи грецкие	1 стак.
Крупа манная	1 стак.
Мука пшеничная	1 стак.
Сода	1 ч. л.
Лимон	шт

Личные впечатления о рецепте

Возможно, такой пирог вам уже известен, а может, мой рецепт похож на ваш, но я точно уверена, что некоторые детали будут в новинку т. к. этот рецепт я привезла с Северного Кипра.

Манный пирог в сиропе

Для начала приготовим сироп: на медленном огне в 2,5 стак. воды растворить 1 стак. сахара и влить сок половинки лимона.

Отставили, чтобы сироп остыл.

Тесто: яйца взбиваем с 0,5 сахара до пены и постепенно добавляем следующие ингредиенты: молоко, масло, орехи, ванильный сахар, корицу. Постоянно взбиваем.

Далее - манка, мука, сода

Тесто выкладываем на противень, можно украсить сверху орешками, и отправляем в духовку, пока пирог не приобретет светло-коричневый цвет, в электрической духовке готовим на цифре 5.

Готовый пирог порезать на порционные кусочки и теплый пирог заливаем холодным сиропом.

Оставить в сиропе, пока не набухнет манка, он поднимется тогда.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50137-mannyiy-pirog-v-sirope.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.