- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Печенье «Буковки»
Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:08
Мука пшеничная | 240 г |
Молоко сухое | 100 г |
Сахар | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Ванилин | по вкусу |
Печенье простенькое, но забавное. Деткам обычно нравится возиться со съедобными буковками и цифрами, составлять из них слова и примеры. Печенья рассыпчатые, хотя без разрыхлителя, с приятным сливочным вкусом и запахом. |
Печенье «Буковки»
Просеем муку и сухое молоко, туда же ванилин.
Масло растопим.
Яйца слегка взобьем с сахаром (у меня был коричневый, поэтому цвет теста получился медовый).
Размешивая, всыпать в яйца молочно-мучную смесь.
Влить масло, хорошенько размешать.
Тесто получается не густое, но и не жидкое, с лопатки не течет.
Загружаем его в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» - и выдавливаем на противень, застеленный пекарской бумагой, разные фигурки: буквы, цифры, цветочки. Деткам обычно очень нравится этот процесс, они сами подскажут, что изобразить.
Печем минут 15 при 170 градусах, до легкого зарумянивания краешков.
Печенья получается довольно много – на весь алфавит и цифры до 10 точно хватит!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50143-pechene-«bukovki».html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.