- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Печенье «Буковки»

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:08


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 240 г
Молоко сухое 100 г
Сахар 100 г
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 100 г
Ванилин по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Печенье простенькое, но забавное. Деткам обычно нравится возиться со съедобными буковками и цифрами, составлять из них слова и примеры. Печенья рассыпчатые, хотя без разрыхлителя, с приятным сливочным вкусом и запахом.

Печенье «Буковки»

Просеем муку и сухое молоко, туда же ванилин.

Масло растопим.

Яйца слегка взобьем с сахаром (у меня был коричневый, поэтому цвет теста получился медовый).

Размешивая, всыпать в яйца молочно-мучную смесь.

Влить масло, хорошенько размешать.

Тесто получается не густое, но и не жидкое, с лопатки не течет.

Загружаем его в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» - и выдавливаем на противень, застеленный пекарской бумагой, разные фигурки: буквы, цифры, цветочки. Деткам обычно очень нравится этот процесс, они сами подскажут, что изобразить.

Печем минут 15 при 170 градусах, до легкого зарумянивания краешков.

Печенья получается довольно много – на весь алфавит и цифры до 10 точно хватит!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50143-pechene-«bukovki».html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.